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Gustavo Mola di Nomaglio

Piemonte culla storica dei cioccolatai

Fuoricampo | lunedì 03 maggio

Pare che il primo a portare con sé una certa quantità di cacao in Piemonte sia stato, a metà ‘500, Emanuele Filiberto, al rientro nei suoi Stati dopo l’esilio. In breve, l’uso della cioccolata si diffuse a Torino,...